En Smorgasburg, el puesto 'Tacos El Bronco' ofrece algunos de los mejores tacos al pastor de la ciudad. La carne está marinada con achiote y piña, y se sirve en tortillas de maíz hechas a mano. Las salsas verde y roja tienen el punto justo de picante. El ambiente es festivo, con música en vivo y mesas comunitarias. Espera de 10 minutos en hora pico. Precio: 4 USD por taco. Sin opciones sin gluten confirmadas. Puntuación de sabor: 9/10.