L'Artusi es un referente de la cocina italiana en Nueva York. Probamos la lasaña boloñesa y el risotto de hongos, ambos con una textura y sabor excepcionales. El ambiente es animado pero no ruidoso, ideal para una cena entre amigos. El tiempo de espera fue de 15 minutos sin reserva un jueves a las 20:00. Precio medio por persona: 55 USD. Opciones veganas limitadas, pero sin gluten disponibles. La puntuación de ambiente: 9/10.